地味な映画と地味な音楽が好き。
マノエル・デ・オリヴェイラ『世界の始まりへの旅』、
ビクトル・エリセ『マルメロの陽光』が好き。
文系家人と11歳と8歳の女の子2人、シャルトリューの男の子とひっそり暮らし中。

ホームベーカリーでピザ生地を作ってみる

食べ物

ピザが食べたくなったのでホームベーカリーで生地を作ってみる。45分で生地を完成させて15分くらい寝かせて、あとは伸ばして具をのせてオーブンで焼くだけ。今日の具はケチャップベースにはエリンギと厚切りベーコン。あと写真にはないけどホワイトソースベースのほうにツナとブロッコリー。ホームベーカリーで作った生地は自力で作る生地よりももちもちふかふかしてておいしかった。しかも簡単！