京都・長岡京『自家製酵母パン mon coeur(モンクール)』
私が行ったときにはふかふかしたパンなんていっこもなくて、ベーグル以外はすべてハード系。しかしそのベーグルすら通常の感覚よりかなりハードでパンチが効いてます。口のなかでパンの皮がささるくらいのハードなパンが好きなのでモンクールかなりトキメキます。ミニチムの好きなプレーンタイプのリュスティックもありました。
私が行ったときにはふかふかしたパンなんていっこもなくて、ベーグル以外はすべてハード系。しかしそのベーグルすら通常の感覚よりかなりハードでパンチが効いてます。口のなかでパンの皮がささるくらいのハードなパンが好きなのでモンクールかなりトキメキます。ミニチムの好きなプレーンタイプのリュスティックもありました。