地味な映画と地味な音楽が好き。
マノエル・デ・オリヴェイラ『世界の始まりへの旅』、
ビクトル・エリセ『マルメロの陽光』が好き。
文系家人と11歳と8歳の女の子2人、シャルトリューの男の子とひっそり暮らし中。


WOWOW「ビルの休日 オーストラリアおいしい旅」がたまらない



毎週土曜午前8:30からはじまるビルの休日 オーストラリアおいしい旅」。ああ〜ビル・グレンジャーの料理食べたい〜。


今日は"キュウリとカニのスパイシーなヌードル・サラダ" "カリカリのズッキーニ・フラワー" "ココナツ・ライス・プディング カラメル・バナナ添え" "ブルーベリーのブレックファスト・スコーン" "新じゃがのベークド・ポテト 塩を敷いて" "リブアイ・ステーキの鉄板焼き ホースラディッシュ・バター添え" "ラズベリーのスフレ"というなんともすてきレシピを紹介。野外でダッチオーブン使って作る"ブルーベリーのブレックファスト・スコーン"なんて絶対おいしいって!


ビルてスコーンやタルトなんかに中力粉使うんだけど我が家に余ってる中力粉消費でビルレシピで作ってみようかなー。