boulangerie labo ficelle のバゲットですてき朝ごはん
パンに焦点があってない……。昨日阿波座に行く用事があったついでにboulangerie labo ficelle（ブーランジェリー・ラボ・フィセル）に寄れました。ほぼ夕方だったのでバゲットとプチパンしか残ってなかったけどフィセルのシンプルパンて食べたことなかったので購入。昨日の夜すでに食べたけど今日の朝ごはんもバゲット。ひとつはハムとチーズを乗っけて焼いて、もうふたつはSugar Tooth（http://sugar-tooth.jp/store/）のジャムをつけて。
フィセルのバゲット、目からうろこ。おいしくてびっくり。私はバリバリに堅いバゲットが好きなんだけど、フィセルのバゲットはやわらかめ。やわらかめのバゲットはあまり好きじゃないはずなのに、不思議にちょうどよくて味もしっかりしてておいしいー。なんだかやわらかバゲットの偏見がすっかりなくなりました。あんまり買えないけどやっぱりフィセルおいしい。
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